Cynamonowe ślimaczki z waniliową polewą – przepis i akcesoria, które ułatwią Ci pieczenie

Cynamonowe ślimaczki – smak domowego ciepła

Przepis na cynamonowe ślimaczki jest prosty, a efekt niesamowity! Przygotujesz je w zaledwie kilku krokach, a ich zapach wypełni Twój dom. Poniżej znajdziesz pełny przepis na te pyszności.

 

Składniki:

Ciasto drożdżowe:

• Mąka pszenna
• Drożdże
• Cukier
• Mleko
• Masło
• Jajka
• Sól

Nadzienie:

• Cukier
• Cynamon
• Masło

Waniliowapolewa:

• Cukier puder
• Mleko
• Ekstrakt waniliowy

 

Przygotowanie ciasta drożdżowego:

Krok 1: Zacznij od rozczynu. Do małej miski wrzuć drożdże, dodaj łyżkę cukru oraz trochę ciepłego mleka. Wymieszaj składniki i odstaw na około 10 minut, aby drożdże zaczęły pracować.

Krok 2: W dużej misce przesiej mąkę. Następnie dodaj sól, pozostały cukier, jajka, resztę mleka oraz przygotowany rozczyn. Zacznij zagniatać ciasto. Gdy składniki się połączą, dodaj roztopione masło i kontynuuj wyrabianie, aż ciasto stanie się gładkie i elastyczne. Przykryj miskę ściereczką i odstaw ciasto w ciepłe miejsce, aż podwoi swoją objętość.

 

Nadzienie cynamonowe:

Krok 3: W małej misce wymieszaj miękkie masło z brązowym cukrem, cynamonem i szczyptą soli, tworząc jednolitą, gładką masę.

 

Przygotowanie cynamonowych ślimaczków:

Krok 4: Gdy ciasto wyrośnie, wyłóż je na blat oprószony mąką i rozwałkuj na prostokąt o wymiarach około 40 x 50 cm.

Krok 5: Rozsmaruj równomiernie nadzienie cynamonowe na rozwałkowanym cieście. Użyj łyżki lub dłoni, aby dokładnie pokryć całą powierzchnię, nie zostawiając marginesów.

Krok 6: Zwiń ciasto w rulon, a następnie pokrój go na krążki za pomocą ostrego noża. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryj ślimaczki ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na około 30 minut.

Krok 7: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Piecz wyrośnięte ślimaczki przez około 35 minut, aż będą złociste i pachnące.

 

Przygotowanie polewy:

Krok 8: Laskę wanilii przetnij wzdłuż, a następnie łyżeczką wyskrob ziarenka. W misce wymieszaj ser, sok z cytryny, cukier puder oraz ziarenka wanilii, aż masa stanie się gładka.

Krok 9: Gdy ślimaczki lekko ostygną, posmaruj je przygotowaną waniliową polewą.

Smacznego!

 

Wysoka jakość w Twojej kuchni

Aby wypieki były zawsze perfekcyjne, warto zwrócić uwagę na akcesoria kuchenne, które sprawią, że cały proces będzie przyjemniejszy. Oto kilka produktów, które pomogą w przygotowaniu cynamonowych ślimaczków:

Foremki i wałki

Wysokiej jakości foremki i wałki to podstawa udanych wypieków. Foremki o odpowiednich kształtach i rozmiarach ułatwią równomierne pieczenie, a wałek o ergonomicznym kształcie zapewni precyzyjne rozwałkowanie ciasta.

 

 

Miski i miarki

Przygotowując ciasto, nie można zapomnieć o odpowiednich miskach i miarkach. Ceramiczne miski oraz stalowe miarki dodadzą elegancji każdej kuchni, a jednocześnie pozwolą na precyzyjne odmierzanie składników.

 

Łopatki i noże Przydatna łopatka silikonowa pomoże przy mieszaniu i rozprowadzaniu nadzienia, a ostre noże ułatwią krojenie ciasta. Dzięki nim wszystkie etapy pracy staną się łatwiejsze i bardziej komfortowe.

 

 

Kuchnia skrojona na miarę Twoich potrzeb

SuperWnetrze.pl oferuje szeroki wybór akcesoriów, które łączą wysoką jakość, estetykę i funkcjonalność. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz solidnych naczyń, stylowych misek, czy praktycznych miarek, znajdziesz tam wszystko, co uczyni Twoją kuchnię nie tylko piękną, ale też wygodną.

 

 

Dzięki odpowiednim akcesoriom, każda kuchnia może stać się miejscem pełnym ciepła i funkcjonalności, w którym przygotowywanie domowych wypieków staje się czystą przyjemnością. Sprawdź pełną ofertę sklepu i odkryj produkty, które ułatwią Ci codzienne gotowanie!