Ekspres do kawy Jura GIGA X3 II generacji Światowa nowość P.E.P.© Czyli intensyfikacja nuty smakowej kawy espresso. Urządzenia JURA pod każdym względem rewolucjonizują przyjemność picia kawy. Udoskonalony został cały proces parzenia espresso. Proces Ekstrakcji Pulsacyjnej (P.E.P.®), jest jedyną tego rodzaju technologią, która optymalizuje czas ekstrakcji i gwarantuje najwspanialszy aromat również w przypadku krótkich specjałów kawowych. Filtr CLARIS Smart dostarcza idealnie czystą wodę gwarantującą nieskazitelny smak. Jeszcze nigdy stosowanie filtra nie było tak proste. Filtr jest wykrywany automatycznie przez inteligentny system wody (Intelligent Water System, I.W.S.®). Umieszczony na froncie ekspresu dotykowy wyświetlacz sprawia, że obsługa tego urządzenia jest niezwykle prosta. Utrzymanie najwyższych standardów higienicznych gwarantują zintegrowane programy konserwacyjne, jak również wymienna końcówka dyszy do spieniania mleka. Najszybszy ekspres profesjonalny… dzięki funkcji SPEED Wysoka wydajność modelu GIGA X3 w połączeniu z eleganckim wykończeniem detali I unikalną funkcją SPEED pozwala na przygotowanie filiżanki doskonałej kawy w rekordowo krótkim czasie. Optymalnie ekstrakowana kawa jest mieszana z gorącą wodą wewnątrz urządzenia poprzez dodatkowy przepływ wody poza jednostka zaparzającą. Ten proces sprawia, że kawa zachowuje maksimum smaku i aromatu. Gdy kawa zbyt długo poddawana jest procesowi zaparzania (ekstrakcji) napój zawiera więcej goryczy i może nabrać charakterystycznie kwaśnego smaku. Funkcja SPEED, oszczędność czasu i intuicyjna obsługa sprawiają, że GIGA X3 to idealne rozwiązanie dla gastronomii. Możliwość indywidualnych ustawień Szeroki wybór akcesoriów dodatkowych poczynając od podgrzewaczy do filiżanek przez chłodziarki do mleka po akcesoria pozwalające na stałe podłączenie wody i odprowadzenie fusów bez nakładu pracy czy też systemy poboru opłat pozwalają stworzyć idealne rozwiązanie dla każdego klienta. Inteligentny system wody ( Intelligent Water System, I.W.S.®) z automatycznym czujnikiem filtra Stosowanie filtra CLARIS to gwarancja najwyższej jakości wody na najlepszej jakości kawę. Filtr CLARIS chroni ekspres automatyczny przed osadami z kamienia oraz wytrąca z wody substancje, które wpływają negatywnie na jej smak i zapach (np. ołów, chlor). Filtr CLARIS Smart zastosowany w nowych ekspresach działa zgodnie z zasadą przepływu grawitacyjnego i zawsze filtruje tylko taką ilość wody, jaka jest potrzebna do przyrządzenia wybranej przez użytkownika kawy. Aby optymalnie wykorzystać zalety i pojemność filtra (jego żywotność), ekspres do kawy Jura Giga X3 automatycznie rozpoznaje wkład filtra CLARIS Smart – dzięki technologii RFID. Stosowanie filtrów nigdy nie było tak proste i efektowne. Podwójny układy wody (dwa termobloki, wysokowydajne pompy), bypass wodny… jednym słowem technologia SPEED Dodatkowa ilość gorącej wody zapewniana przez drugi termoblok jest kluczowa dla zwiększonej wydajności ekspresu i pozwala na przygotowanie filiżanki doskonałej kawy w rekordowo krótkim czasie. Dodatkowa ilość gorącej wody dodawana jest do świeżo zaparzonej kawy za pomocą bypassu wodnego poza jednostką zaparzającą (wyjątek stanowi ristretto). Ilość dodatkowej wody może być zaprogramowana dowolnie zależnie od osobistych upodobań smakowych. Dodawanie dodatkowej ilości wody rozpoczyna się w tym samym czasie, co przygotowywanie kawy. Produkty przygotowywane z funkcją SPEED oznaczone są czerwonym znakiem prędkościomierza. Szeroki wachlarz kompozycji kawowych… Ekspres Giga X3 oferuje specjały: Ristretto / 2x Ristretto Espresso / 2x Espresso Cafe Creme (kawa) / 2x Cafe Creme (kawa) Kawa Barista / 2x Kawa Barista Lungo Barista / 2x Lungo Barista Kawa specjalna / 2x Kawa specjalna Dzbanek kawy Kawa biała / 2x Kawa biała Flat white / 2 x Flat white Espresso doppio (espresso z podwójnego namielenia ziarna) Cappuccino / 2x Cappuccino Latte Macchiato / 2x Latte Macchiato Espresso Macchiato / 2x Espresso Macchiato Kawa Latte (café au lait) / 2x Kawa Latte (café au lait) Mleko / 2x Mleko Pianka mleczna / 2 x Pianka mleczna Porcja pianki mlecznej / 2 x Porcja pianki mlecznej Woda na zieloną herbatę / Woda na czarną herbatę Kawa mielona Ceramiczny wysokowydajny młynek tarczowy Wysokowydajny młynek ceramiczny sterowany elektroniczne pzez pionierską innowację: A.G.A.© (Automatic Grinder Adjustment) – elektronicznie sterowana, automatyczna regulacja. Gwarantuje szybkość i precyzje procesu mielenia i skrócenie czasu nawet o 75% w porównaniu ze standardowymi rozwiązaniami. Zastosowanie żaren wykonanych ze spieków ceramicznych gwarantuje niezmienną jakość napojów, jak również większą żywotność urządzenia oraz bardzo cichą pracę. Wysiłek wkładany w ponowne napełnianie jest zredukowany do minimum dzięki dużemu pojemnikowi na ziarna kawy, który mieści 1 kg, i pokrywie chroniącej aromat. Intuicyjna obsługa Ekspres Giga X3 posiada wyświetlacz dotykowy 4,3"" obsługiwany intuicyjnie ruchem palca. Napoje możemy wybierać również za pomocą Rotary Switch Select (pokrętła). Wyświetlacz nie tylko pokazuje kompozycje kaw, które możemy w danym momencie przygotować, ale prowadzi użytkownika poprzez szereg procesów eksploatacyjnych (czyszczenie, wymiana filtra, odkamienianie) i konfiguracji systemu (definiowanie produktów). Wyświetlacz TFT oraz menu w języku polskim, to łatwość komunikowania się z ekspresem. Perfekcyjne Latte Macchiato… Kawa jak w kawiarni W modelach GIGA jest system automatycznego przełączania dozowania mleka spienionego na niespienione. Podczas przygotowywania napoju Latte Macchiato ekspres pobiera i dozuje na początku mleko niespienione (1/3 szklanki), następnie automatycznie przełącza się na piankę mleczną (dopełnia do wysokości 2/3 szklanki). W tym momencie w szklance mamy idealnie rozwarstwione mleko. W ten sposób nie ma potrzeby ustawiania pauzy (czyli czasu potrzebnego na rozwarstwienie pianki mlecznej). Po wydaniu mleka ekspres zaczyna dozować kawę, która przechodzi przez warstwę pianki i zatrzymuje się na warstwie mleka niespienionego. W ten właśnie sposób uzyskujemy idealne trzywarstwowe Latte Macchiato. Wyposażony w technologię idealnie kremowej pianki mlecznej – fine foam (spieniacze mają dwie osobne komory, w których mleko jest spieniane dwukrotnie. Ewentualne bąbelki pękają, a piana staje się jednolita i wygładzona. Specjalna konstrukcja wylotu spowalnia wypływ piany, dzięki czemu równo rozkłada się ona w filiżance) – GIGA X3 jest w stanie przygotować najwyższej jakości piankę o idealnej teksturze, która z pewnością będzie ukoronowaniem każdego z modnych specjałów. Najwyższe standardy – Higiena totalna Konserwacja nowoczesnego automatycznego ekspresu Jura Giga X3 jest równie prosta, jak przyrządzanie kuszących specjałów kawowych. Zintegrowane programy płukania i czyszczenia gwarantują utrzymanie najwyższych standardów higieny za naciśnięciem przycisku. Kolejna nowość: dysza do spieniania mleka zakończona jest łatwo zdejmowalną i przystosowaną do mycia w zmywarce końcówką. Wszystko to daje gwarancję utrzymania kompleksowej higieny oraz zapewnia doskonały efekt spienionego mleka. Łatwo wyjmowana taca ociekowa Przeprowadzanie codziennych czynności konserwacyjnych ułatwia zaprojektowana na nowo tacka ociekowa umożliwiając wysunięcie jedną ręką. Utrzymanie ekspresu w czystości nigdy nie było prostsze. Przyjazny dla użytkownika Dla większego komfortu korzystania z ekspresu przez wielu użytkowników tacka ociekowa posiada wyraźne oznaczone miejsce, w którym należy umieścić kubek. Specjały Produkty Ristretto 2 x Ristretto Espresso 2 x Espresso Kawa 2 x Kawa Cappuccino 2 x Cappuccino Kawa latte / café au lait 2 x Kawa latte / café au lait Caffè Barista 2 x Kawa Barista Lungo Barista 2 x Lungo Barista Espresso doppio Espresso macchiato / Macchiato 2 x Espresso macchiato / Macchiato Latte macchiato 2 x Latte macchiato Flat white 2 x Flat white Porcja pianki mlecznej 2 x Porcja pianki mlecznej Porcja mleka 2 x Porcja mleka Dzbanuszek kawy Gorąca woda Woda na zieloną herbatę Woda na czarną herbatę Kawa mielona Kawa specjalna 2 x Kawa specjalna Dzbanek espresso najlepszej jakości Funkcja Gorącej Ulepszony dozownik wrzątku Dodatkowa kawa mielona Kawa 1 min. 57 s. 2 latte macchiato 1 min. 29 s. 2 cappuccino 1 min. 18 s. 2 Cafe Latte 1 min. 10 s. 2 kawy 1 min. 1 sek. 2 espresso 56 s. 2 ristretto 38 s. Gorąca woda (200 ml) 27 s. Standardy JURA Regulowana jednostka zaparzająca 5 - 16 g Inteligentny System Wstępnego Zaparzania - Intelligent Pre-Brew Aroma System (I.P.B.A.S.©) Wysokowydajna pompa 2 System grzewczy Termoblok 2 Wyświetlanie statusu konserwacji Zintegrowany program płukania, czyszczenia i odkamieniania Zintegrowany program płukania i czyszczenia systemu mlecznego Higiena JURA: certyfikat TÜV Wkład filtra CLARIS Pro Smart & CLARIS Pro Smart maxi Energy Save Mode (E.S.M.©) Cechy charakterystyczne Funkcja One-Touch Automatic Grinder Adjustment (A.G.A.) Inteligentny system wody (Intelligent Water System, I.W.S.®) Automatyczne przestawianie mleko/pianka mleczna Kompatybilny z J.O.E.® Rotary Switch Wireless Ready Smart Connect w zestawie Automatyczne wykrywanie kawy mielonej na drugą kawę Generowanie grup kodów Pokrywa chroniąca aromat Opcje ustawień i programowania Programowanie temperatury 3 Programowane poziomy temperatury gorącej wody 3 kroki Programowana ilość mleka/pianki mlecznej Programowanie godziny wyłączenia Pokazuje ilość przygotowanych kaw w podziale na rodzaje Licznik dzienny z możliwością zerowania Programowana godzina włączenia / wyłączenia Wzornictwo i materiały Alu Frame Design© 3 mm Wyświetlacz TFT ekran dotykowy kolorowy wyświetlacz Podświetlenie filiżanki White and amber Zbiornik na kawę mieloną Projektowanie akustyczne W liczbach Pojemność zbiornika na wodę 5 l Pojemność zbiornika na fusy (porcje) 40 Pojemność pojemnika na ziarna kawy 1000 g Długość kabla zasilającego 1,1 m Natężenie prądu 10 amp Zużycie energii podczas czasu oczekiwania < 0.5 Watt Waga 19 kg Szerokość 37 cm Wysokość 56,5 cm Głębokość 49,7 cm