Najnowsza w naszej ofercie linia Alba to niezawodność, doskonały wygląd oraz najwyższa jakość produktów, potwierdzona wydłużoną, dziesięcioletnią gwarancją! We współpracy ze studiem projektowym Thun & Rodriguez z Mediolanu Ballarini opracowało wyjątkową patelnię do serwowania. Zastosowanie czarnej farby proszkowej nadaje jej autentycznego wyglądu odlewu, który perfekcyjnie zaprezentuje się na wykwintnym stole bankietowym. Perfekcyjny wygląd uzupełniają eleganckie, ergonomiczne uchwyty z najwyższej jakości stali nierdzewnej, pozostające przyjemnie chłodne przez cały czas gotowania. Naczynie zachwyca jednak nie tylko wyglądem. Podobnie jak cała linia Alba od Ballarini, patelnia do serwowania pokryta została rewolucyjną powłoką antyadhezyjną Keravis-Ti-X, dzięki czemu przygotowanie potraw może odbywać się przy minimalnej ilości tłuszczu, co zapewnia zdrowe, świadome gotowanie bez strachu o zniekształcenie ich smaku. Bimetalowe dno umożliwia stosowanie na każdego rodzaju kuchenkach – w tym indukcyjnych, jednocześnie gwarantując szybkie i równomierne rozprowadzenie temperatury. Dzięki dodatkowej warstwie tytanowej nieprzywierająca powłoka jest trwała i odporna na zarysowania przez długie lata. Nie traci swoich właściwości nawet przy codziennym stosowaniu. Patelnia głęboka Ballarini Alba to wyjątkowe naczynie, które cieszy nie tylko podczas przygotowania czy podawania najrozmaitszych dań, ale i przy zmywaniu – wystarczy wyczyścić ją miękką gąbką bądź ręcznikiem kuchennym. POWIERZCHNIA PATELNI INDUKCYJNEJ Patelnia Alba pokryta jest wysokiej jakości wielowarstwowa powłoką non-stick Keravis TI-X. Ma ona następujące cechy: Wysoki stopień nieprzywieralności Dodatkowa warstwa tytanowa, zwiększająca odporność na uszkodzenia i zarysowania Możliwość smażenia bez dodatku tłuszczu – zdrowe gotowanie Wysoką odporność na niszczące działanie zmywarki Łatwość ręcznego czyszczenia powierzchni patelni Bezpieczeństwo dla zdrowia i środowiska – patelnia nie zawiera PFOA, związków niklu ani metali ciężkich Zewnętrzna powłoka pokryta jest dodatkowo warstwą ceramiczną minimalizującą zabrudzenia, takie jak choćby spalony tłuszcz powstający podczas smażenia. DNO PATELNI Dno patelni jest wykonane z wysokiej jakości aluminium oraz stali nierdzewnej. Dzięki temu naczynia Alba znakomicie nadają się do stosowania w kuchenkach indukcyjnych (oraz wszystkich innych). Dwuwarstwowość dna zapewnia doskonałą dystrybucję ciepła, stabilność, a jego grubość pozwala zmagazynować temperaturę w naczyniu. Średnica patelni 24 cm 28 cm Grubość dna 4.5 mm 4.5 mm UCHWYT Metalowy, ergonomiczny, nienagrzewający się uchwyt Nitowany do korpusu Możliwość stosowania w piekarniku do 200 stopni Łączenie rączki z patelnią wzmocnione stalą nierdzewną Możliwość zawieszenia naczynia na haczykach kuchennych MATERIAŁ Patelnia wykonana z wielowarstwowego, kutego aluminium wysokiej jakości typu food safe. Dno wzmacniane stalą nierdzewną. Powłoka non-stick wzbogacona warstwą tytanową. WYMIARY PATELNI INDUKCYJNEJ Produkt dostępny w rozmiarach: średnica 24 cm, 28 cm.