• Idealna chrupkość domowej pizzy
• Równomiernie oddaje ciepło na całej powierzchni
• Praktyczne uchwyty ze stali nierdzewnej
• W komplecie kamień i okrągły nóż do pizzy

Kamień do pizzy z nożykiem w komplecie

Kamień do pizzy RINGO w zestawie z okrągłym nożem do krojenia pizzy. Kamień wykonany jest z kordierytu, minerału doskonale akumulującego ciepło. Ma okrągły kształt i średnicę 30 cm, a jego użytkowanie ułatwiają stalowe uchwyty. Nóż do pizzy posiada ergonomiczną rękojeść, a bezpieczne krojenie zapewnia stalowa garda, która chroni dłoń podczas mocnego przyciskania ostrza.

Przeznaczenie

Rozgrzany kamień RINGO równomiernie oddaje ciepło, dzięki czemu ciasto pizzy — niezależnie czy jest cienkie, czy grube — wychodzi idealnie chrupkie. Jednocześnie wierzch pizzy nie jest przesuszony, pozostaje miękki i lekko wilgotny. Pizza pieczona na kamieniu w zwykłym piekarniku smakuje jak pieczona w prawdziwym kamiennym piecu. Przygotowaną pizzę można łatwo pokroić na trójkątne porcje za pomocą okrągłego nożyka.

Materiał

Kamień wykonany jest z kordierytu, czyli naturalnego minerału, który jest odporny na wysokie temperatury i akumuluje dużą ilość ciepła. Uchwyty kamienia oraz nożyk zrobione są z wysokiej jakości stali. Nożyk posiada drewniany uchwyt.

Informacje dodatkowe

Kamień należy wkładać do zimnego piekarnika na dolnym lub środkowym poziomie i nagrzewać wraz z piekarnikiem. Po skończonym pieczeniu trzeba pozostawić go do wystygnięcia (nie wolno polewać zimną wodą). Kamień oraz nożyk do pizzy należy myć ręcznie.