Mata kuchenna niemieckiej marki Lurch wykonana została z elastycznego silikonu. Pokryta została piramidkami, pomiędzy którymi ścieka tłuszcz. Matę można również wykorzystać do studzenia gotowych wypieków lub pieczenia ciasteczek.

Silikon posiada dodatkowy atut - bardzo szybko stygnie, dzięki czemu znacznie łatwiej unikniesz poparzenia.