Uwaga miłośnicy ryb! Wolisz jeść filety rybne czy w całości? Niezależnie od preferencji bezwzględnie potrzebujesz noża do filetowania, za pomocą którego z łatwością oddzielisz cenne filety od kości. Pracuj jak profesjonaliści i odważ się spróbować swojej pierwszej ryby w całości, comber z dziczyzny lub pieczeni. Nóż do filetowania z serii ZWILLING Gourmet łączy w sobie nowoczesną technologię i tradycję. Wyróżnia się smukłym, elastycznym ostrzem i ergonomiczną rękojeścią z tworzywa sztucznego z trzema nitami z laserowym logo ZWILLING na środkowym nitowaniu. Nóż z ostrzem o długości 18 cm jest łatwy w użyciu i odpowiedni nawet dla początkujących. Ostrze zostało precyzyjnie wykute z kawałka stali i dlatego idealnie nadaje się do doskonałego i bardzo cienkiego usuwania filetów. Ostrze FRIODUR jest również utwardzane lodem w specjalnym procesie. Dzięki temu ostrze jest szczególnie wytrzymałe, elastyczne i odporne na korozję. Te właściwości są podstawą pierwszorzędnego cięcia i dokładnego ostrzenia noża. Co ciekawe, nóż do filetowania nadaje się nie tylko do krojenia ryb. Może być używany na wiele sposobów. Możesz go użyć do usunięcia ścięgien lub skóry z mięsa. Jeśli chcesz filetować mięso, ryby i owoce, wybierz wysokiej jakości nóż do filetowania ZWILLING z serii Gourmet. CECHY SZCZEGÓLNE Hartowane lodem ostrze FRIODUR® ze specjalnego stopu ZWILLING - dla szczególnie długiej żywotności ostrza i odporności na korozję Ergonomiczny plastikowy uchwyt z trzema nitami z laserowo wyciętym logo ZWILLING® na środkowym nicie - dla niemęczącej i bezpiecznej pracy Wyprodukowano w Solingen WYMIARY Długość ostrza: 18 cm Długość uchwytu: 11 cm Szerokość uchwytu: 1.8 cm Wysokość: 2 cm Masa: 0.12 kg