Nóż do kości marki Lamart pochodzi z kolekcji Rennes. Odpowiednio zaprojektowany kształt i bardzo ostre ostrze sprawiają, że idealni sprawdzi się do krojenia kości. Wykonany został z surowców najlepszej jakości. Ostrze ze stali nierdzewnej ma długość 16cm, drewniana rękojeść została tak wyprofilowana, aby stabilnie trzymać się w dłoni.