Nóż do sera Kela wykonany został ze stali. Dzięki odpowiedniemu kształtowi noża i ząbkom krojenie sera staje się prostsze. Specjalne otwory w ostrzu sprawiają, że plasterki sera nie przyklejają się do noża podczas krojenia. Na czubku nóż ma specjalny widelczyk, którym pokrojone plasterki można przenieść na talerz.