Nóż szefa kuchni GS-3 o długości 13cm marki Global to połączenie wysokiej jakości materiałów z nowoczesnym designem. Ostrze, jak i konstrukcja została wykonana ze stali nierdzewnej CROMOVA 18. Twardość ostrza wynosi 56-58 HRC. Nóż służy do obierania i krojenia warzyw,owoców czy mięs . Dzięki cienkiemu ostrzu, nóż sprawdzi się także do siekania ziół. Ząbkowane ostrze powoduje, że zadania kuchenne idą szybciej.