Dwustopniowa ostrzałka do noży niemieckiej marki Zassenhaus wykonana została z metalu oraz tworzywa sztucznego. Jest łatwa i bezpieczna w użytkowaniu. Dwie szczeliny pozwalają na dwustopniowe ostrzenie – najpierw gruboziarniste, podstawowe, a następnie szlifowanie i polerowanie na gładko.

Wyprofilowana rączka dobrze leży w dłoni. Ostrzałka doskonale sprawdzi się w każdej kuchni, zajmuje mało miejsca w szufladzie kuchennej.