Ostrze do nacinania ciasta
Ostrze do nacinania ciasta to narzędzie kuchenne, które służy do nacinania powierzchni ciasta przed pieczeniem. Nacięcia na cieście francuskim, chlebie czy bagietkach mają nie tylko funkcję dekoracyjną, ale także pomagają w kontrolowaniu procesu pieczenia, umożliwiając równomierne rozprowadzanie się ciepła i zapobiegając pękaniu w niekontrolowanych miejscach.
Narzędzie do nacinania ciasta marki de Buyer wykonane jest ze stali nierdzewnej oraz tworzywa sztucznego, co zapewnia jego trwałość i odporność na korozję. Stal nierdzewna jest idealna do narzędzi kuchennych, ponieważ jest łatwa do czyszczenia i utrzymania w dobrym stanie.
Nacięcie ma kształt koła, co pozwala na płynne i równe nacinanie ciasta. Uchwyt narzędzia jest ergonomiczny i antypoślizgowy, co zapewnia wygodę i bezpieczeństwo podczas użytkowania.
Narzędzie do nacinania ciasta marki de Buyer jest łatwe w utrzymaniu czystości. Po użyciu wystarczy je umyć w ciepłej wodzie z detergentem i dokładnie wysuszyć.