Satake Cutlery Mfg Daichi Zestaw 2 noży w drewnianym pudełku Zestaw 2 noży kuchennych zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Noże wykonane z 69-warstwowej stali z rdzeniem MVS10Cob hartowanym do twardości 60 HRC, są idealne do środowiska domowego. skład zestawu wchodzi nóż Szefa kuchni o długości 20 cm, który z łatwością spełni każde zadanie w kuchni, oraz Nóż Santoku kuchni o długości 18 cm, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Profesjonalny japoński nóż Santoku Satake Daichi 18 cm Ostrze - stal 69 warstwowa rdzeń MVS10CobRękojeść - drewno pakkaTwardość - 60 HRC +/- 1'Długość całkowita - 31,5 cmDługość ostrza - 18 cmSzerokość klingi - 4,5 cmGrubość klingi - ok. 2,1 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 160 g Profesjonalny japoński nóż szefa kuchni Satake Daichi 20 cm Ostrze - stal 69 warstwowa rdzeń MVS10Cob Rękojeść - drewno pakkaTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 33,5 cmDługość ostrza - 20 cmSzerokość klingi - 4,5 cmGrubość klingi - ok. 2,1 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 170 g