Takeshi Saji IW Ręcznie kuty nóż kuchenny do obierania 9 cm VG-10 Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Dane techniczne: Ostrze - stal 61 warstwowa rdzeń VG-10  Rękojeść - drewno żelazne Twardość - 61 HRC +/- 1 Długość całkowita - 20,0 cm Długość ostrza - 9 cm Szerokość klingi - 2,6 cm Grubość klingi - 2,0 mm Waga - ok. 97 g