Zestaw 3 noży SHUN w drewnianym etui - KAI

wysyłka gratis

(0 opinii) + Dodaj Dodaj do listy

Zestaw 3 noży SHUN w drewnianym etui - KAI

Dostępność: W magazynie 2 szt.
Wysyłka: 4 dni
Koszt dostawy: Darmowa Dostawa

2349 zł

Dodaj do koszyka

Opis produktu

Komplet trzech podstawowych noży z serii SHUN Classic. W skład zestawu wchodzi:

nóż o długości 8,5 cm, jest idealny do obierania warzyw i owoców oraz do krojenia drobnych produktów
nóż o długości 15 cm, jest idealny, gdy nóż szefa kuchni jest za duży, a krojone produkty są zbyt duże, aby posłużyć się obierakiem. Wąskie zakończenie ostrza sprawia, że precyzyjne krojenia w trudno dostępnych miejscach nie będzie żadnym problemem
nóż szefa kuchni o długości 20 cm, świetnie sprawdzi się podczas krojenia oraz siekania. Ostrze jest dwustronne, a jego kształt sprawia, że praca w kuchni stanie się przyjemnością.

Japońska firma KAI to synonim wysokiej jakości, wyroby z logo tej marki w swojej ojczyźnie mają status kultowych produktów. Poza uznaniem w Japonii, są one rozpoznawalne na całym świecie. Firma założona w 1908 roku, w mieście Seki rozwija się i sprzedaje wysokiej klasy noże i produkty pochodne, które charakteryzuje niezwykła ostrość i funkcjonalność.

Seria SHUN stanowi jedną z najbardziej wszechstronnych serii ostrzy ze stali damasceńskiej na całym świecie. Niezwykle ceniona wśród najlepszych specjalistów w świecie kuchni, a także kucharzy amatorów.
Noże z serii SHUN to ostrza wykonane ze specjalnej stali damasceńskiej składającej się z 32 warstw.
Rdzeń noża jest wykonany ze stali VG-10.
Stal użyta do produkcji ostrzy to specjalny stop zawierający 1,0 % węgla oraz 1,5% kobaltu. Odporna na korozję i trwała stal - 61± 1 HRC, daje klindze ostrość, która nie ma sobie równych. Ręcznie ostrzone ostrza, idealne wyważenie sprawiają, że noże z serii SHUN to niezastąpiony pomocnik dla najbardziej wymagających kucharzy.

Każdy nóż SHUN ma indywidualny i niepowtarzalny charakter, poprzez ułożenie poszczególnych warstw stali, niczym słoje w przekroju drzewa. Dzięki temu, pojedynczy nóż to odrobina sztuki, kunsztu i rzemiosła, która łączy technologię z nowoczesnym designem.

Rękojęści noży zostały wykonane z powlekanego drewna Pakka, o przekroju litery "D", stalowe zakończenie uchwytu ma na celu zachowanie lepszej równowagi.

Parametry produktu

Producent

KAI

Kod produktu

KA DMS-300

Kod EAN

4901601403008

Gwarancja

24 miesiące

Zobacz również