6-częściowy blok noży z serii Professional S oferuje wyszkolonym profesjonalnym i pasjonującym kucharzom-hobbystom pełen zakres tego, co jest potrzebne do obierania, krojenia, siekania, dzielenia i rzeźbienia. Zestaw ZWILLING zawiera również niezbędną stalkę do ostrzenia, która zapewnia, że krawędzie tnące szybko wracają do swojej pierwotnej ostrości po częstym użytkowaniu. Każde pojedyncze ostrze zostało wykute z jednego kawałka stali, a następnie udoskonalone w specjalnym procesie hartowania w lodzie. Rezultat: ekskluzywne noże najwyższej jakości o najlepszych właściwościach, zachowujące ostrość, elastyczne i odporne na korozję. Wszystko dobrze zabezpieczone i zawsze pod ręką w ciężkim bloku z wytrzymałego drewna. Rękojeści noży wykonane z wysokiej jakości materiału termoplastycznego są klasycznie zaprojektowane z trzema nitami i doskonale leżą w dłoni, dobrze zabezpieczone przed ewentualnym wysunięciem się z ręki. CECHY SZCEGÓLNE Stabilne, odporne na korozję i jednocześnie elastyczne noże Dla niemęczącej i bezpiecznej pracy Łatwe do czyszczenia dzięki płynnemu przejściu między rękojeścią a ostrzem Ergonomicznie zaprojektowany plastikowy uchwyt z trzema nitami WYMIARY Nóż do warzyw i owoców Nóż uniwersalny z ząbkami Nóż do wędlin Nóż szefa kuchni Długość ostrza: 10 cm 13 cm 16 cm 20 cm Długość uchwytu: 10.9 cm 11 cm 12.4 cm 13.4 cm Masa: 0.14 kg 0.16 kg 0.26 kg 0.36 kg