Owalna brtyfanna wykonana z odlewanego żeliwa powstająca w procesie DISA.
Żeliwo ze względu na swoje właściwości jest jednym z najznakomitszych materiałów do produkcji naczyń kuchennych. Dodatkowo uszlachetnione wysokiej jakości emalią naczynia żeliwne będą służyły wiele lat w Twojej kuchni!
Naczynia wykonane z żeliwa doskonale magazynują ciepło, umożliwiając tym samym gotowanie i pieczenie w niskich temperaturach. Jednak największą zaletą żeliwa jest wydajne i równomierne rozprowadzanie ciepła, niezależnie czy naczynie używane jest na kuchence czy w piekarniku.
Naczynia Xanten pozwalają uzyskać intensywny smak pieczeni, gulaszu, a także pieczywa.
Wnętrze garnka zostało pokryte gładką, jasnokremową emalią Pronamel Plus, która zabezpiecza żeliwo oraz ułatwia czyszczenie naczynia. Pokrywa naczynia na wewnętrznej stronie posiada specjalne wypustki, które wspomagają kondensację pary i cyrkulację płynów w zamkniętym naczyniu. Sprzyja to duszeniu się mięsa we własnym sosie, co dodatkowo podbija intensywność smaku potraw.
Zewnętrzna kolorowa emalia, którą pokryte są naczynia, jest wyjątkowo odporna na zarysowania i łatwa w czyszczeniu.
Uchwyt pokrywy wykonany jest ze stali nierdzewnej.
Naczynia z serii Xanten nadają się do używania w piekarnikach oraz na wszystkich rodzajach kuchenek łącznie z płytą indukcyjną, wyposażoną w odpowiedni rozmiar pola.
Wymiary:
długość: 40,5 cm
szerokość: 26 cm
wysokość: 18,5 cm
pojemność: 7,7 litra