Duża deska do serwowania Zassenhaus sprawdzi się idealnie w każdej kuchni. Została wykonana z drewna akacjowego, które jest giętkie i elastyczne, dzięki czemu trudno ulega uszkodzeniom i doskonale sprawdzi się w codziennym użytkowaniu. Nacieranie deski olejem jadalnym od czasu do czasu przedłuży jej żywotność. Rączka, w którą wyposażono deskę ułatwia przenoszenie, a tradycyjny sznurek pozwoli na powieszenie na zawieszenie na haczyku, lub relingu. Doskonale nada się do krojenia, jak i serwowania potraw. Jest klasyczna i ponadczasowa.