Noże szefa kuchni ZWILLING to kunszt połączony z innowacyjnym designem i wysokiej jakości materiałami. Nóż szefa kuchni o długości 20 cm o tradycyjnym wyglądzie z serii ZWILLING® Pro zachwyca również swoją funkcjonalnością, ponieważ ergonomiczny uchwyt sprawia, że jest wygodny w trzymaniu. Nóż jest wykuty z jednego kawałka stali, a ostrze FRIODUR® jest specjalnie hartowane w lodzie, co nadaje nożowi szczególnie solidną i ostrą krawędź. Płynne przejścia zapobiegają gromadzeniu się brudu, a tym samym zapewniają odpowiednią higienę. Z tym nożem dokładne cięcie nie jest wyzwaniem. CECHY SZCZEGÓLNE Hartowane lodem ostrze FRIODUR® zapewnia wyjątkowo długą trwałość krawędzi tnącej i odporność na korozję Specjalna stal nierdzewna, specjalny stop ZWILLING: Noże te są stabilne, odporne na korozję i jednocześnie elastyczne Noże SIGMAFORGE® - kute z jednego kawałka Krawędź ostrza V-Edge zapewnia długotrwałą ostrość, a tym samym zapewnia niezmiennie wysoką i precyzyjną wydajność cięcia Ergonomiczna rękojeść z tworzywa sztucznego z trzema nitami: do niemęczącej i bezpiecznej pracy z nożem WYMIARY Długość: 33 cm Długość ostrza: 20 cm Długość uchwytu: 13 cm Wysokość: 5 cm Szerokość: 1.9 cm Szerokość ostrza: 0.3 cm Szerokość uchwytu: 1.9 cm Masa: 0.26 kg