Nóż szefa kuchni Shippu o długości 21cm marki Tojiro. Nóż posiada długie ostrze, które umożliwia precyzyjne cięcie warzyw, owoców. Nóż również sprawdzi się do krojenia mięsa i ryb. Połączenie twardego ostrza ze stali nierdzewnej z dębowym uchwytem powoduje, że nóż jest wytrzymały na czynniki zewnętrze i jednocześnie jest ładnym elementem dekoracyjnym.