Nóż uniwersalny 10 cm | Global G-105 Wszechstronny nóż kuchenny przeznaczony do krojenia i obierania warzyw i owoców. Krótkie, cienkie ostrze jest zakończone ostrym czubkiem, co gwarantuje precyzję cięcia podczas usuwania gniazd z jabłek, szypułek z pomidorów czy oczek z ziemniaków. Pełnowymiarowa rękojeśćpozwala skutecznie kontrolować nóż. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowaTwardość – 56-58 HRCDługość całkowita – 23,4 cmDługość rękojeści - 11,5 cmDługość ostrza – 10,0 cmSzerokość klingi – 3,5 cmGrubość klingi – 2,0 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronnyWaga – ok. 130 g