Ryusen Hamono VG-10 Nóż uniwersalny 13,5 cm Poręczny nóż kuchenny, bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki "w kostkę", krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży. Dane techniczne: Ostrze - stal 69 warstwowa VG-10Rękojeść - czarne drewno pakkaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 23,8 cmDługość ostrza - 13,5 cmSzerokość klingi - 2,7 cmGrubość klingi - 1,8 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronnyWaga - ok. 82 g