Satake Cutlery Mfg Misaki Zestaw 3 noży w drewnianym pudełku Zestaw 3 noży kuchennych zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Dane techniczne Nóż Nakiri: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - drewno kauczukoweTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 30,5 cmDługość ostrza - 16,0 cmSzerokość klingi - 4,6 cmGrubość klingi - ok. 1,3 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 88 g Dane techniczne Nóż Santoku: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - drewno kauczukoweTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 29,5 cmDługość ostrza - 17,0 cmSzerokość klingi - 4,6 cmGrubość klingi - ok. 1,3 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 88 g Dane techniczne Nóż uniwersalny 12 cm: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - drewno kauczukoweTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 23,5 cmDługość ostrza - 12,0 cmSzerokość klingi - 2,9 cmGrubość klingi - ok. 1,2 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 42 g