Zestaw 2 noży SHUN PREMIERE - KAI

Opis produktu

Komplet dwóch podstawowych noży z serii SHUN Premiere. W skład zestawu wchodzi:
  • nóż o długości 15 cm, jest idealny, gdy nóż szefa kuchni jest za duży, a krojone produkty są zbyt duże, aby posłużyć się obierakiem. Wąskie zakończenie ostrza sprawia, że precyzyjne krojenia w trudno dostępnych miejscach nie będzie żadnym problemem
  • nóż santoku o długości 18 cm, ostrze tej długości i jego kształt czyni nóż uniwersalnym, podobnie jak nóż szefa kuchni. Niezastąpiony dla mniejszych kuchni oraz dla osób z mniejszymi dłońmi. Świetnie sprawdzi się podczas krojenia warzyw, owoców oraz mięsa.
Japońska firma KAI to synonim wysokiej jakości, wyroby z logo tej marki w swojej ojczyźnie mają status kultowych produktów. Poza uznaniem w Japonii, są one rozpoznawalne na całym świecie. 
Firma założona w 1908 roku, w mieście Seki rozwija się i sprzedaje wysokiej klasy noże i produkty pochodne, które charakteryzuje niezwykła ostrość i funkcjonalność. 

Seria noży SHUN Premiere, która swoim wyglądem przywodzi na myśl ręcznie kute noże ze starożytnej Japonii. 
Noże SHUN to ostrza wykonane ze specjalnej stali damasceńskiej składającej się z 32 warstw. 
Rdzeń noża jest wykonany ze stali VG-MAX. 
Stal użyta do produkcji ostrzy to specjalny stop zawierający 1,0 % węgla oraz 1,5% kobaltu. Odporna na korozję i trwała stal - 61± 1 HRC, daje klindze ostrość, która nie ma sobie równych
. Ręcznie ostrzone ostrza, idealne wyważenie sprawiają, że noże z serii SHUN to niezastąpiony pomocnik dla najbardziej wymagających kucharzy. 

SHUN Premiere to prawdziwe dzieło sztuki, które zaprojektował przez Tim Mälzer - ręcznie ozdobione ostrza tradycyjnymi japońskimi motywami - Tsuchime, będą nie tylko ozdobą Twojej kuchni, ale także bardzo ostrymi pomocnikami. Wierny założeniu Tim Mälzer, że "Dobry nóż ​​nie tylko ułatwia pracę, ale także czyni, że potrawy stają się lepsze". Każdy nóż jest starannie dostosowany do danego obszaru użytkowania.

Uchwyty noży są wykonane z drewna Pakka, mają symetryczny kształt, dzięki czemu mogą ich używać zarówno lewo- jak i praworęczni kucharze. Ergonomiczny kształt poprawia komfort użytkowania.

Nóż jest zapakowany w drewniane etui.

Parametry produktu

Producent
KAI
Kod produktu
KA TDMS-230
Gwarancja
24 miesiące

Zobacz również

  • Produkty KAI
  • Inne Zestawy noży kuchennych

Opinie o produkcie

Dodaj swoją opinię

 

Określ swój stopień zadowolenia z produktu klikając na gwiazdki.